菜式：阿膠豬蹄湯

做法：豬蹄1對(duì)、花生紅棗、阿膠粉50克、配料，作法：洗干凈切好.在鍋里放適量的油,放入姜.放入豬蹄翻炒2,炒過(guò)之后煲出來(lái)的湯味道會(huì)比較濃.阿膠店里幫忙打成粉，燉到8分熟的時(shí)候放阿膠粉進(jìn)去。